Tuesday 9 December 2008

Restaurante DeBoca, Pamplona

Restaurante DeBoca:

Puntuación: 8
Calidad/precio: Bueno 
Servicio: Muy bueno 
Localización: C/Monjardín, 9-11
Teléfono:948 078 448


El viernes pasado estuve comiendo en el Restaurante Deboca en Pamplona. Era un día normal y estaba lleno por lo que deduzco que si quereís ir un finde a cenar o comer habrá que hacer reserva.

Como presentación decir que en el año 2005 obtuvo el primer premio al “Diseño en Hostelería de Navarra”, otorgado por la Cámara de comercio de Navarra. El local esta decorado de forma moderna y minimalista y un punto a su favor (por lo menos para mi) es que no está permitido fumar.

Ofrecen cocina moderna y dos tipos de menus uno de diario y otro de fin de semana.
El menú diario cambia todos los días (de lunes a viernes solamente al mediodia), presentando siempre gran variedad de ensaladas, pasta, arroces, carne y pescado. 25 platos diferentes para primero y otros 25 de segundo y lo mismo ocurre con los postres. Su precio son 15€+IVA (pan, vino y postre incluidos) y la presentación de los platos es excelente, entran por los ojos.

En el menú de fin de semana es igual de variado pero algo más elaborado. Su precio es 26€ +IVA (pan, vino y postre incluidos) . Solamente se ofrece el viernes noche y sabado mediodía.

Bar Mauri, Laurel, Logroño

Bar Mauri, Laurel, Logroño:

Puntuación: 9
Calidad/precio: Muy Bueno 
Servicio: Muy Bueno 
Localización: C/Laurel, Logroño
Especialidad: Vieras (2.50€) , morritos de cerdo y brochetas de salchichón (1.50€)

Este bar de la calle Laurel ha pasado por varias manos pero lleva ya un par de años al mando de Mauri. Ahora su especialidad son las vieiras rellenas que está buenísimas. Eso si hay que devolver "el casco", y explícitamente un cartel en el bar te dice que las conchas no van incluidas en el precio.

Otro de sus pinchos estrella es la brocheta de salchichón que puedes pedir con una salsa especial (entonces se llama Maurito y es un poco más caro) o sin salsa que está igual de bueno.

Por último hablaré de las raciones de morritos de cerdo, que yo nunca he probado pero el último día que estuve en este bar la gente pedía y pedía y yo veía pasar un montón de platos de morritos. Así que si os gustan estas cosas creo que este es un buen lugar para probarlas.

Bar Juan y Pinchame, Laurel, Logroño

Bar Juan y Pínchame, Laurel, Logroño:

Puntuación: 8
Calidad/precio: Muy Bueno 
Servicio: Bueno 
Localización: C/Laurel 9, Logroño
Especialidad: Brocheta de langostino con piña (2.50€)

Antes este bar tenía una barra de pinchos variados y originales y cocinaban el mejor embuchado de Logroño. Pero desde el último año y debido al boom de las despedidas de soltero, su cocina se ha especializado y sólo ofrece el pincho de gamba y langostino.
Este pincho es un poco más que caro que el resto de pinchos de la calle pero la mezcla del langostino con la piña, el aceite de oliva y la sal gorda es deliciosa. Eso si desde mi punto de vista esta especialización le ha quitado un poquito de encanto al local.

Restaurante El Revellin, Logroño

Restaurante El Revellín, Logroño:



Puntuación: 8.5
Calidad/precio: Muy Bueno (sobretodo el menú 15€)
Servicio: Muy Bueno
Localización: C/Portales 77, Logroño
Teléfono: 941 224 464

Este restaurante todavía no muy conocido en Logroño ofrece un buen menu de 15€ todos los días exceptuando viernes y sábados noche. Situado en pleno centro de Logroño es una opción económica para organizar una comida o cena entresemana. Si vamos fuera de menú el precio tampoco es desorbitado, unos 22€ con vino de la casa y postres.

El tipo de comida es casera y las raciones enormes y para muestra las fotos

Ensalada de queso de cabra y frutos secos

Sepia a la plancha con alí-oli

Lenguado con salsa de gambas

Restaurante Txarrantxena, Sorauren, Navarra

Restaurante Txarrantxena, Sorauren, Navarra

Puntuación: 8.8
Calidad/precio:Bueno
Servicio: Muy Bueno 
Localización:A 9Km de Pamplona, N121A, dirección Irún-Francia
Teléfono: 948 331 805
Tipo de cocina: Vasco-navarra

Un coqueto restaurante situado muy cerquita de Pamplona, en Sorauren y que se ha hecho popular principalmente por el boca a boca. Yo lo conocí por amigos que habían disfrutado allá comidas de empresa y la verdad es que es un lugar muy adecuado para celebrarlas.

El entorno es precioso y la misma casa que aloja el restaurante es de postal. Por cierto su nombre Txarrantxena significa "lugar donde se esquila a las ovejas".

Ofrecen 2 menús cerrados uno de 30€ y otro menú degustación de 33€ (pan, vino y postre incluidos en ambos). Elegimos el menú degustación para probar un poco de todo y la verdad es que no nos defraudó. El personal fue muy amable y los platos además de bien presentados, elaborados con productos de gran calidad y tanto carnes como pescados una delicia. Destaco por mencionar algo la ensalada templada de hongos pero en general todo me supo muy bueno. Muy muy recomendable.